Родился 1 июня 1960 года в городе Ходжалы. Начавшаяся в 1988 году кровопролитная война заставила довлестного сына отечества Араза Салимова взяться за оружие. В 1990 году поступил на службу в Ходжалинский батальон самообороны. Араз с первого дня отличился смелостью, как пулеметчик достойно реагировал на провокации армян. Во время Ходжалинской трагедии Араз Салимов дрался до последнего снаряда и спас десятки женщин, стариков и детей из лап армянских бандитов. Армянских бандиты выследили его и его брата Фахраддина зверски убили их в Аскеране. Во время Ходжалинской трагедии три члена этой семьи - отец и два сына - погибли. Он был женат. Он был отцом одного сына и двух дочерей. Указом Президента Азербайджанской Республики № 553 от 25 февраля 1997 года Салимов Араз Бахадир оглу был посмертно назван «Национальным героем Азербайджана». Похоронен на Аллее шахидов в Агдаме.

День рождения - 01.06.1960
День памяти - 26.02.1992