Полад Гашимов родился 2 января 1975 года в селе Вендам Габалинского района. Полад Гашимов окончил Высшее военное училище имени Гейдара Алиева. Был женат, имеет двух сыновей и дочь. Распоряжением Президента Гейдара Алиева Полад Гашимов награжден медалью «За воинскую службу» в 2003 году как майор. Спустя шесть лет, в 2009 году, распоряжением Президента Ильхама Алиева в звании подполковника награжден медалью «За Родину». Полад Гашимов, награжденный 25 июня 2014 года орденом «За заслуги перед Отечеством» III степени, в боях апреля 2016 награжден орденом «За заслуги перед Отечеством II степени». Гашимов был начальником штаба 1-го армейского корпуса, который сражался за поселок Талыш в боях на линии фронта 2-4 апреля 2016 г., и был ранен в ходе боя. 25 июня 2019 года Поладу Гашимову было присвоено высшее воинское звание генерал-майора. Позднее Гашимов был назначен начальником штаба 3-го армейского корпуса Вооруженных сил Азербайджана. Генерал-майор был героически убит 14 июля 2020 года в ходе ожесточенных боев в направлении Товуза, предотвратив атаку Вооруженных сил Армении. Таким образом, Полад Гашимов стал третьим азербайджанским генералом, убитым в карабахской войне, которая началась в 1988 году, после Исмата Гайибова и Мухаммеда Асадова. 14 июля тело генерал-майора Полада Хашимова привезли сначала в родной поселок Вендам Габалинского района, а затем в Сумгайыт, где он проживал. Похоронен генерал 15 июля на 2-й Аллее почета рядом с полковником Ильгаром Мирзаевым. В церемонии прощания приняли участие министр обороны Закир Гасанов, заместитель министра обороны Рамиз Тахиров, начальник Генштаба Наджмаддин Садыков, заместитель начальника управления по военным вопросам Администрации президента Яшар Алиев, мэр Баку Эльдар Азизов. 9 декабря 2020 года распоряжением Президента Ильхама Алиева ему присвоено звание Национального героя.

День рождения - 02.01.1975
День памяти - 14.07.2020