Родился 19 июня 1958 году в Масаллинском районе. В 1965 году пошел в среднею школу в Саатлинском районе. Через год родители переехали в Джалилабадский район, где он и продолжил учебу средней школе №2. Среднею школу окончил 1975 году в Губадлинском районе. Сафа еще в школе учась мечтал стать летчиком. Эта мечта привел его в Бакинский аэропорт. Год проработав в аэропорту он поступил Оренбургскую Гражданскую Авиационную школу. В 1979 год окончил образование, прибыл на родину. Его назначают в Евлахский аэропорт пилотом на самолет АН-2. На этом он свое образование не прекращает. Потом поступил заочное отделение Киевского высшего института гражданской авиации ... Он в 1987 году переехал в Ригу, где устроился инженером в судостроительном верфи, одновременно преподавал в техникуме. Когда начались событие в Карабахе, как и все истине сыновья Азербайджана и у него не было покоя, он все время думал о независимости и территориальной целостности своей родины. Впервые в Латвии Сафа создает Азербайджанское общество «Азери», которое объединяет азербайджанцев вокруг себя, чтобы донести правду об Азербайджане до мирового сообщества. Сфера деятельности общества расширялась, Сафа путешествовал по Латвии, призывая соотечественников объединиться в этом обществе. В результате расширения общества азербайджанцы заняли 3 места в Сейме Латвии. Через некоторое время им удалось создать в Латвии лигу мусульман, который объединил всех мусульман. Союз сыграл важную роль в жизни всех мусульман, отремонтировали мечеть в Риге и помогали бедным. Лицемерная политика Советской империи день ото дня усложняла положение в Азербайджана. Армянские бандиты использовали эту политику для частых набегов на азербайджанские поселения. Развратные действия армян побудили Сафа вернуться на родину. Он вернулся в Баку в 1989 году и был назначен в Забрате вторым пилотом вертолета МИ-8, принадлежащего корпорации Азал-Аэро. Сафа летел по маршруту Баку-Агдам. Его сердце билось от ненависти к врагу, любви и преданности своему народу. 28 января 1992 года совершил два успешных полета в Шушу. Он снова вознесся на небеса. Он уже подходил к Шуше. В этот момент, выпущенный со стороны Ханкенди ракета, разбил в дребезги вертолет Сафа . В результате крушения погибли три члена экипажа и 47 пассажиров. Он был женат. Имеет двух сыновей. Указом Президента Азербайджанской Республики № 337 от 25 ноября 1992 года Ахундов Сафа Фатулла оглу был посмертно присвоено «Национальный герой Азербайджана». Похоронен на Аллее шахидов в Баку. В центре Джалилабада установлен бюст, его именем названы районный дом культуры и одна из улиц города.

День рождения - 19.06.1958
День памяти - 28.01.1992